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2017年食品安全监督抽检信息公告(第3期)

2017-07-07    浏览:

洪洞县食品药品监督管理局

2017年食品安全监督抽检信息公告(第  3 期)

 

本期公布 55 批次监督抽检结果,涉及食用农产品 1  个大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品 1批次,合格样品 54批次。

不合格样品 1批次,具体为:

1、水产品  1批次,山西佳美汇商贸有限公司御景城福润达分公司2017年6月5日购进散装的“去头红虾”中检出呋喃唑酮代谢物(AOZ)△超标,检验机构为青岛捷安信检验技术服务有限公司。

合格样品 54 批次,具体为:

1.水果  8 批次,检验项目为多菌灵、毒死蜱、甲胺磷、氧乐果、克百威、联苯菊酯等全部检验合格。

2.蔬菜  37批次,检验项目为毒死蜱、氯氰聚酯和高效氯氰聚酯、甲胺磷、多菌灵、敌敌畏、对硫磷、甲拌磷、氧乐果、克百威、阿维菌素、对硫磷、百菌清等全部检验合格。

3.畜禽肉及副产品  4批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、呋喃妥因代谢物(AHD)、呋

喃它酮代谢物(AOZ)、呋喃唑酮代谢物(AMOZ)、呋喃西林代谢物(SEM)等全部检验合格。

4.豆类 5 批次,检验项目为铅、镉、赭曲霉毒素 A、等全部检验合格。

针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关单位及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331投诉举报。

备注:

呋喃唑酮是硝基呋喃类药物,为杀菌剂,主要用于敏感菌所致的细菌性痢疾,肠炎、霍乱。硝基呋喃类药物是一种光谱抗生素,对大多数革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌和原虫等病原体均有杀灭作用。因其价格低廉且治疗效果好常被不良商家违法应用于家禽及水产类养殖时病害的预防和治疗。由于硝基呋喃类药物及其代谢物有致胎儿畸形、诱发癌症,具有相当大的毒性,原国家卫生部已于2010年3月22日将其列入可能违法添加的非食用物质黑名单。  

呋喃唑酮可以制成液态制剂用于治疗小儿急性腹泻。过量使用呋喃唑酮可能会导致胃肠道反应(如恶心、呕吐、厌食、腹泻,一般反应较轻)等症状。若超量或长期连续用药,可引起动物中毒。早在2002年,农业部就将其列为禁用兽药,严禁在任何食品动物中应用,但一些养殖户为了追求经济效益,仍将其作为治疗水产品肠胃病的特效药使用。  

     

 

 

 

附件:1、本次检验项目

2、食品抽检不合格

3、食品抽检合格

 

洪洞县食品药品监督管理局

2017年6月19日

(公开属性:主动公开)

 

 

附件1

本次检验项目

一、食用农产品

(一)抽检依据

抽检依据是GB2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准  食品中污染物限量》、GB16869—2005《鲜、冻禽产品》、中华人民共和国农业部第235号《动物性食品中兽药最高残留量》整顿办函[2010]50号《全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加名单(第四批)》的通知》、GB2763—2014《食品安全国家标准  食品中农药最大残留限量》。

(二)检验项目

1、水果检验项目包括多菌灵、毒死蜱、甲胺磷、氧乐果、克百威(含三翔基克百威)、联苯菊酯。

2、蔬菜检验项目包括铅、镉、赭曲霉毒素A、毒死蜱、敌敌畏、对硫磷、甲拌磷、氧乐果、克百威、阿维菌素、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲胺磷、腐霉利、多菌灵、幸硫磷、百菌清、乐果、六六六、滴滴涕、苯醚甲环唑、氟氰戍菊酯、吡虫啉、甲拌磷(含甲拌磷砜、甲拌磷亚砜)克百威(含三翔基克百威)、甲基对硫磷、甲基异柳磷。

3、  畜禽肉及副产品检验项目包括克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、乙烯雌酚、呋喃妥因代谢物(AHD)、呋喃它酮代谢物(AMOZ)、呋喃唑酮代谢物(AOZ)、呋喃西林代谢物(SEM)、恩诺沙星+环丙沙星、环丙沙星、恩诺沙星、氯霉素。

4、水产品检验项目包括呋喃妥因代谢物(AHD)、呋喃它酮代谢物(AMOZ)、呋喃唑酮代谢物(AOZ)、呋喃西林代谢物(SEM)、氯霉素、孔雀石绿(含孔雀石绿、隐色孔雀石绿)。

5、豆类检验项目包括铅、铬、镉、赭曲霉毒素A。

附件2:抽检不合格

1.xls

附件3:抽检合格

2.xls


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